Czar Słodyczy - czekoladowe inspiracje

Chocolate Mousse z serii Creation – Lindt

Chocolate Mousse z serii Creation - LindtHmm – kolejna propozycja z serii Creation marki Lindt, to Chocolate Mousse – tym razem w czarnym kartonowym opakowaniu, jako że reprezentuje ciemną stylistykę czekolady nadziewanej w czekoladzie gorzkiej (min. 70% kakao).

Chocolate Mousse z serii Creation - LindtI faktycznie owa czekolada jest w smaku gorzka, ale dzięki wybornemu również ciemnemu nadzieniu całość daje smak poprawny, który nie jest już wyczuwalnie gorzki, ale też nie za słodki – dobra więc to kompozycja, może nawet zbyt spójna i dążąca do ogólnego smaku czekolady deserowej.

Nadzienie określono jako dwuskładnikowe: mus czekoladowy ciemny (21%) oraz trufle czekoladowe (20%) – ogólnie konsystencja tego nadzienia jest jednolita, jakby gęsto-kremowa i co ważne – jest ono nie za słodkie.

Cechą charakterystyczną tej serii jest waga czekolady 150g, no i cena jak to przy okazji marki Lindt – dość solidnie zaporowa nawet w tych najtańszych sklepach (w Auchan zapłaciłem 11,11 zł).

Ocena ogólna (subiektywna) 2+/5
Poziom słodkości – średni

Cena za opakowanie (Sklep Auchan, listopad 2014): 11,11 zł
Cena za kg: 74,07 zł
Liczba kcal w 100g: 509
Zawartość cukru (węglowodany) w 100g: 41,6g
Całkowita zawartość tłuszczu w 100g: 33,9g
Ostrzeżenia: może zawierać śladowe ilości mleka, migdałów i orzechów laskowych

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *